ただ今4連休取得中で本日最終日を迎えております。 先日、現スタッフ達のあまりの地頭の低さに 『もうここにいてはダメだ！』 と決心して今次への道を着々と考えてるところです。エピソードは伏せますが怒りとかではなくもう呆れ笑いのレベルでした(笑) とり…

超久々にブログ再開します。 理由は、来年または再来年頃にお店をOPENしようかと考えたからです。 以前、独立を考えたときは物件の急なキャンセルにより気持ちが折れてしまい断念しました。 あれから1年。。 新しい会社員の働き方を目指して頑張ろうと思いま…